钱江肉丝
基本解释
简解
钱江肉丝的词语属性
拼音qián jiāng ròu sī
拼音字母qian jiang rou si
拼音首字母qjrs
钱江肉丝的百科含义
钱江肉丝是浙江省杭州市的一道特色名菜，属于浙菜系，该菜品青翠红亮，香味扑鼻，味道醇厚。钱江肉丝显然糅进了北方菜肴那种浓重的口味，但仍然保持了杭州菜肴咸鲜入味、刀工精细等特点。
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