烩乌鱼蛋
基本解释
简解
烩乌鱼蛋的词语属性
拼音huì wū yú dàn
拼音字母hui wu yu dan
拼音首字母hwyd
烩乌鱼蛋的百科含义
烩乌鱼蛋，是山东地区特色传统佳肴之一，属于鲁菜系。此菜具有酸辣鲜香，开胃利口，汤色浅黄，质感软嫩的特点。主要原料是乌鱼蛋、绍酒，口味是香，工艺是煮。
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