清炒鳝糊
基本解释
简解
清炒鳝糊的词语属性
拼音qīng chǎo shàn hú
拼音字母qing chao shan hu
拼音首字母qcsh
清炒鳝糊的百科含义
清炒鳝糊是是一道色香味俱全的传统名肴，属于浙菜系。卤汁紧裹鳝肉，鲜嫩滑软，味道香浓，营养丰富。烧热锅，下油，烧至五成熟时，下鳝鱼煸约30秒钟，加入酱油、盐、白糖、姜茸、绍酒和上汤，等鳝鱼丝烧上色，用生粉水勾芡，翻炒片刻，见卤汁包住鳝丝时，淋上香油，拌匀后起锅装入碟中。随即将鳝鱼糊中处揪凹，周围洒胡椒粉，碟边缘分别照捞窋字形放上姜丝、火腿丝和葱花。置净锅大火上，放入香油烧至冒青烟时倒入鳝糊凹处迅速上桌即可。
猜你喜欢
- shuiqincai水芹菜
- kailuoge凯洛格
- xijiangnian西江鲶
- shipingcun石坪村
- liankeguanggaolianmeng联客广告联盟
- jinjiaaocun金家岙村
- hefeilongsheying合肥龙摄影
- huadongputaojiu华东葡萄酒
- nitie铌铁
- gaosuchengquanji高速成圈机
- gansushengdishuiju甘肃省地税局
- xingmengmengguzuxiang兴蒙蒙古族乡
- shengdiliang胜地凉
- jiajiatunxiang贾家屯乡
- tianmofeinisi天魔菲妮斯
- hanjianggongyu汉江公寓
- yishuijishui以水济水
- hujiajiedao胡家街道
- tianjinrenminyiyuan天津人民医院
- furudonghai福如东海
- qiguaixiyinzi奇怪吸引子
- xinlulianqing心路恋情
- xiefeng谢峰
- heipijiu黑啤酒
- wenxindemuguang温馨的目光
- pufugaoben匍匐藁本
- tanyonghao谭永浩
- ruò xià jiǔ箬下酒
- luobendeqian裸奔的钱
- maniaohua马尿花