鸡茸鱼骨
基本解释
简解
鸡茸鱼骨的词语属性
拼音jī rōng yú gǔ
拼音字母ji rong yu gu
拼音首字母jryg
鸡茸鱼骨的百科含义
鸡茸鱼骨为山东福山地区的特色传统名菜，流传于齐鲁各地。此菜以鱼骨和鸡里脊为主料，经煨制而成。以鸡茸包裹鱼骨下开水永熟，恰似雪中藏玉，洁白晶莹，外部鲜嫩，内部柔脆，软韧相间，鲜香清爽，耐人回味。
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