荸荠炒鸡蛋

拼音 biqichaojidan 注音词性

基本解释

拼音bí jì chǎo jī dàn

拼音字母bi ji chao ji dan

拼音首字母bjcjd

制作材料材料：荸荠（已去皮）、鸡蛋、葱花调料：料酒、盐、鸡精做法：（1）将鸡蛋打入碗中，加点料酒打成蛋液，待用。（2）将已去皮的荸荠放在案板上切成片，待用。（3）烧锅倒油烧热，下入蛋液翻炒成块。（4）接着，合入荸荠翻炒一下。（5）然后，加点盐、鸡精调味翻炒一下。（6）最后，搁入点葱花炒匀，即可。