烧鸡
基本解释
简解
烧鸡的词语属性
拼音shāo jī
拼音字母shao ji
拼音首字母sj
烧鸡的词语解释
烧鸡[ shāo jī ]
烧鸡是中华传统风味菜肴。将涂过饴糖的鸡油炸，然后用香料制成的卤水煮制而成。香味浓郁，味美可口。以河南道口烧鸡、江苏古沛郭家烧鸡、安徽的符离集烧鸡、山东德州烧鸡最为著名。
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