杂瓣海参
基本解释
简解
杂瓣海参的词语属性
拼音zá bàn hǎi shēn
拼音字母za ban hai shen
拼音首字母zbhs
杂瓣海参的百科含义
杂瓣海参是一道湖南省的传统名菜，属于湘菜系。主要原料是海参，口味鲜咸，主要工艺是蒸，制作难度属于高级。使用多种配料与海参同烹，制出杂瓣海参这一名菜。此菜配料丰富多味，特别是海参经烩制后，一改原貌，柔软爽口，鲜美宜人。
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