拌茄子
基本解释
简解
拌茄子的词语属性
拼音bàn qié zi
拼音字母ban qie zi
拼音首字母bqz
拌茄子的百科含义
拌茄子是京菜。它的主料是茄子，配料有虾米等。它的口感清淡爽口。茄瓜不宜蒸太软烂，否则粘口，若嗜辣可加适量辣椒油或酱。
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