除却金虀霜后枨，更无一物可诗情。
诚斋配以彭生脔，岂不冤哉五鼎烹。
作者介绍
方岳（一一九九～一二六二），字巨山，号秋崖，祁门（今属安徽）人。理宗绍定五年（一二三二）进士，歷南康军、滁州教授，淮东安抚司干官，进礼、兵部架阁，添差淮东制司干官。因代淮帅赵葵书稿责史嵩之，史嗾言者论罢，闲居四年。范钟爲左丞相，除太学博士兼景献府教授。淳祐六年（一二四六）迁宗学博士，以宗正丞权三部郎官。出知南康军，移知邵武军，宝祐三年（一二五五）改知饶州、宁国府，未上而罢，闲居七年。程元凤当国，起知袁州。丁大全当国，以忤命劾罢。贾似道当国，起知抚州，辞不赴。景定三年卒，年六十四。明嘉靖中裔孙方谦刊有《秋崖先生小稿》文四十五卷、诗三十四卷，清四库馆臣据当时另一影宋抄本《秋崖新稿》合编爲《秋崖集》四十卷。《秋崖集》较明刊本多出诗八十余首，但明刊本中亦有诗十余首爲《秋崖集》所无。事见《秋崖先生小稿》卷首元洪焱祖《秋崖先生传》。 方岳诗，以明嘉靖五年祁门方氏刻《秋崖先生小稿》（藏上海图书馆）爲底本。校以影印文渊阁《四库全书·秋崖集》（简称四库本）、清翁同书批校并跋抄本（简称翁本，藏北京图书馆）。《秋崖集》中多出的诗，编爲第三十五卷，新辑集外诗编爲第三十六卷。
作品评述
《谢人致蟹》是宋代方岳所作的一首诗词。这首诗词描绘了诗人的心情和情感，以及对自然界的感慨和思考。
诗词的中文译文：
除却金虀霜后枨，
更无一物可诗情。
诚斋配以彭生脔，
岂不冤哉五鼎烹。
诗意和赏析：
这首诗词以自然景物为背景，通过对蟹的描绘和对自身情感的反思，表达了诗人内心的苦闷和无奈。诗词开篇"除却金虀霜后枨"，金虀霜是一种冬天的霜雪，枨是指枝条。这句话意味着除去了金色的霜雪之后，寒冷的枝条上已经没有任何可以引发诗人情感的事物。接着诗人写道"更无一物可诗情"，表示诗人在周遭环境中找不到任何激发自己创作欲望的事物。这种感受让诗人倍感苦闷和无奈。
接下来的两句"诚斋配以彭生脔，岂不冤哉五鼎烹"则表达了诗人内心的矛盾和思考。其中"诚斋配以彭生脔"指的是用最纯粹的素食来搭配彭生脔，彭生脔是一种鱼翅。这句话暗示诗人将自己比喻为素食，而他周围的环境和社会则象征着丰盛的鱼翅。最后一句"岂不冤哉五鼎烹"以反问的方式表达了诗人对自己处境的矛盾思考。五鼎是传说中的烹饪器具，这里象征着繁华和世俗的诱惑。诗人通过这句话暗示，自己是否应该放弃内心的纯净和追求，投身于繁华社会的诱惑之中。
总体来说，这首诗词表达了诗人对于内心情感的抑郁和对社会环境的反思。诗人感叹自然界无法带给他诗意的启发，同时对于内心的矛盾和对追求的思考也在其中显露出来。这首诗词通过简练而意味深长的表达方式，传达了诗人内心的迷茫和对于真实与虚幻的思考。